Основные блюда

Рецепт бакаляу со сливками (Bacalhau com natas)

Бакаляу ком Наташ (Bacalhau com natas) - португальское блюдо, из традиционной сушёной трески bacalhau. Ингредиенты для 4 человек:4 куска размоченной…

4 года ago

Креветки карри по-португальски

Caril de Gambas Креветки с очень вкусным и нежным соусом карри - это популярное блюдо в Португалии. Португальцы научились делать…

4 года ago

Овуш Ротуш или «разбитые яйца»

Овуш Ротуш ("разбитые яйца") – жареные яйца с картофелем фри соломкой. Это быстрое, сытное и вкусное португальское блюдо. Ингредиенты: 150 гр…

4 года ago

Португальский фастфуд — сэндвич Бифана

Бифана (Bifana) - это простое и вкусное португальское блюдо. Тонкий стейк из свинины, приготовленный по особому традиционному рецепту, который подается…

4 года ago