Португальские рецепты
Cozido à portuguesa (Кузиду а Португеза) - блюдо для тех, кто по-настоящему голоден. Это традиционное португальское блюдо, очень сытное и…
Бакаляу ком Наташ (Bacalhau com natas) - португальское блюдо, из традиционной сушёной трески bacalhau. Ингредиенты для 4 человек:4 куска размоченной…
Caril de Gambas Креветки с очень вкусным и нежным соусом карри - это популярное блюдо в Португалии. Португальцы научились делать…
Овуш Ротуш ("разбитые яйца") – жареные яйца с картофелем фри соломкой. Это быстрое, сытное и вкусное португальское блюдо. Ингредиенты: 150 гр…
Бифана (Bifana) - это простое и вкусное португальское блюдо. Тонкий стейк из свинины, приготовленный по особому традиционному рецепту, который подается…
◎ Паштел де Ната - одно из самых популярных пирожных в Португалии. Делается из слоеного теста с молочно-яичным кремом. В…
В летний период, начиная с мая, рестораны и кафе в Лиссабоне начинают подавать улиток (caracóis) - традиционная закуска к пиву.…