Присоединяйтесь!
Cozido à portuguesa (Кузиду а Португеза) — блюдо для тех, кто по-настоящему голоден. Это традиционное португальское блюдо, очень сытное и очень сложное в приготовлении. Название блюда...
Бакаляу ком Наташ (Bacalhau com natas) — португальское блюдо, из традиционной сушёной трески bacalhau. Ингредиенты для 4 человек: 4 куска размоченной трески (bacalhau)1 кг картофеля очищенного...
Caril de Gambas Креветки с очень вкусным и нежным соусом карри — это популярное блюдо в Португалии. Португальцы научились делать свой вариант карри со времен географических...
Овуш Ротуш («разбитые яйца») – жареные яйца с картофелем фри соломкой. Это быстрое, сытное и вкусное португальское блюдо. Ингредиенты: 150 гр бекон соломкой 160 гр (пакетик) жареный...
Бифана (Bifana) — это простое и вкусное португальское блюдо. Тонкий стейк из свинины, приготовленный по особому традиционному рецепту, который подается в поджаристой булочке. Едят бифану с...
◎ Паштел де Ната — одно из самых популярных пирожных в Португалии. Делается из слоеного теста с молочно-яичным кремом. В Лиссабоне это португальское пирожное можно попробовать...
В летний период, начиная с мая, рестораны и кафе в Лиссабоне начинают подавать улиток (caracóis) — традиционная закуска к пиву. Португальцы говорят что сезон улиток проходит...