Присоединяйтесь!

Еда и напитки

Лучшее мороженое в Лиссабоне

Опубликовано

дата

Список из 5 лучших кафе-мороженых Лиссабона

Чтобы сбалансировать температуру тела в летнюю жару и при этом получить удовольствие от мороженого, приготовленного вручную по необычным и вкусным рецептам, мы отобрали для вас список из пяти кафе, где продают лучшее мороженое в Лиссабоне. Основывались на популярных сервисах-рейтингах ресторанных услуг и на личном опыте.

По-португальски кафе-мороженое называется gelataria (желатария).

Santini — самое известное португальское мороженое

Мороженое в Лиссабоне Santini

Photo (cropped): omeubemestar.blogspot.pt

Когда речь идёт о мороженом в Лиссабоне, первое, что приходит на ум, — это Santini, марка, которая существует с 1949 года. В настоящее время в сети насчитывается семь желатарий: в центре Лиссабона (Chiado), в Time Out Market, в солнечном и очаровательном Кашкайше и Эшториле, Каркавелуш (популярный пляж близ Лиссабона), в районе Белень, а также в городе Порту. В ассортименте более 40 вкусов и есть весьма необычные, например такие, как ананас с Азорских островов, миндальные печенья Amaretto, шоколадное лакомство бригадейру, асай с клубникой и многое другое. И очень вкусные конфеты-мороженое (bombons)! Есть опции без лактозы.

Адрес: Rua do Carmo, 9, Lisboa. Все кафе Santini на карте доступны на официальном сайте www.santini.pt.

Мороженое Nannarella

Photo (cropped): Anna Lapshina

Настоящее итальянское мороженое в сердце Лиссабона, которое покорило сердце лиссабонцев (и не только). Прямиком из Рима в 2013 году итальянцы Filippo Licitra и Constanza Ventura привезли это вкуснейшее мороженое в новую желатарию в Лиссабоне в районе São Bento. Они называют своё кафе лабораторией мороженого и готовят мороженое, разумеется, только из натуральных продуктов, без красителей и консервантов. Мастера объединили итальянскую рецептуру мороженого с португальской гастрономией и готовят 15-18 вкусов ежедневно, которые часто обновляются и зависят от сезонных фруктов. Когда нибудь пробовали мороженое с базиликом? Рекомендуем.

Адрес: Rua Nova da Piedade nº 68
А также есть передвижной киоск рядом с площадью Largo Camões

Мороженое Davvero


Ещё одна сеть итальянского мороженого с лиссабонской душой — Gelato Davvero. Открыли её два друга детства Filippo Licitra и Riccardo Farabegoli и делают свою работу очень хорошо. Помимо традиционных вкусов, таких как шоколад, арбуз, клубника, есть более эксклюзивные, например пармезан или Moët & Chandon. Есть веганские опции.

В сети 4 кафе в Лиссабоне и еще несколько за пределами.

Адреса: 1- Avenida Dom Carlos I, 39, Santos, Lisboa | 2 — Centro Cultural de Belém, Praça do Império, Belém | 3 — Rua Cais de Santarém, 36, Alfama, Lisboa | 4 — Rua de São Cristovão, 14, Mouraria, Lisboa

Мороженое Gelato Mú

Мороженое в Лиссабоне Gelato Mú

Молодая пара из Вероны открыли Gelato Mú в 2014 и очень быстро стали популярными. Это мороженое 100% ручной работы и, как уже устоялось с кафе-морожеными в этой подборке, лучшее — значит итальянское, но с португальскими вкусами.

«Му» используют только самые высококачественные ингредиенты (молоко Vigor), свежие натуральные сливки, сезонные фрукты от местных поставщиков, которые они покупают на рынке. Помимо этого, они используют машины от топовых производителей. И результат на лицо — Gelato Mú одно из самых лучших в Лиссабоне.

Адреса: 1 — Campo Mártires da Pátria 50 | 2 — R. Dom Pedro V 1

Кафе-мороженое Paletaria

Мороженое в Лиссабоне Paletaria

Paletaria – Gelados Artesanais или просто «Палетария» — это новое концептуальное кафе-мороженое, создатели которого вдохновились фруктовым мороженым на палочке, которое вы, возможно, тоже как-то делали самостоятельно дома. Концепция предельно проста — мороженое, полностью ручной работы, сделанное по-старинке, без применения индустриальных машин и только из свежих ингредиентов.

Выбор велик, только взгляните: клубника, киви, персик, ананас с мятой, виноград и манго — всё это с кусочками натуральных фруктов. Помимо этого есть целая гамма сливочного мороженого: сливки и шоколад, орех, чизкейк. Есть опции без сахара.

Вы только посмотрите на фото на их официальном сайте — это любовь с первого взгляда: www.paletaria.com

Адреса: 1 — Rua Saraiva de Carvalho 120 A (Campo de Ourique) | 2 — Rua da Escola Politécnica 85-87 (Príncipe Real)


Забронировать экскурсии по Лиссабону по лучшей цене

Данные экскурсии проводят творческие местные жители Лиссабона, которые могут вам показать город, рассказать на чем стоит экономить и где лучше тратить ваше время. Экскурсии проводятся на русском языке.

Живу в Лиссабоне с 2012 года. Являюсь автором и создателем данного портала, а также владельцем хостела в центре Лиссабона.

Еда и напитки

Знаковые рестораны в Лиссабоне

Опубликовано

дата

Автор

В этом списке мы собрали интересные рестораны в Лиссабоне, которые просто не могут не понравиться.

В этой статье мы расскажем вам о знаковых ресторанах Лиссабона. Многие из них существуют уже несколько десятков лет и имеют богатую историю. Каждый из приведённых ниже ресторанов хорош по-своему, и каждый из них хочется порекомендовать другу. Возможно вы уже слышали о некоторых из них, а если нет, то знакомьтесь!

1. Ресторан морепродуктов Cervejaria Ramiro

Рестораны Лиссабона - Ramiro

Сервежария Рамиру — это один из лучших ресторанов морепродуктов в Лиссабоне. Это бесспорно качественный ресторан, который вы несомненно захотите порекомендовать вашим друзьям. Открылся в 1956 году и по наши дни сохраняет традиции португальской кухни и аутентичную атмосферу. Здесь можно попробовать практические любые португальские морепродукты. Рекомендуем крабов Sapateira и Santola, а также Percebes (морские уточки), которые здесь всегда свежайшие.

Вечерами перед рестораном выстраивается очередь и это уже, своего рода, традиция — пить пиво в ожидании столика. Если вы не хотите стоять в очереди, то можете забронировать столик заранее.

Средний счёт: 30€ на человека

Контакты и информация:
Av. Almirante Reis nº1 — H, 1150-007 Lisboa | Тел. +351 218851024 | www.cervejariaramiro.pt.

2. Ресторан Adega das Gravatas

Рестораны Лиссабона - Adega das Gravatas

Имя ресторана говорит само за себя: adega — это традиционный ресторан, а gravatas — это галстуки, и ресторан действительно декорирован галстуками, что выглядит весьма необычно и привлекает гостей. К счастью, не только галстуками славится Адега даж Граваташ. Здесь отличная португальская кухня, особенно блюда, приготовленные на гриле. Здесь очень вкусно готовят осьминога (polvo à lagareiro) и бакаляу, а также мясо на горячем камне (naco na pedra) и подают отличные португальские десерты и вина. Никаких изощрённых или гурме блюд; здесь главенствует всё традиционное португальское.

Средний счёт: 15€ на человека

Контакты и информация:
Travessa Pregoeiro, 15 1600-587 Lisboa | Тел. +351 217143622

3. Ресторан Portugália

Ресторан Porugália

Сеть ресторанов «Portugália» существует более 90 лет. В наши дни существует 12 ресторанов, 8 из которых находятся в Лиссабоне. В «Португалии» подают традиционные блюда, морепродукты, закуски и наливают свежайшее пиво. Здесь можно попробовать вкусную бифану (традиционный сэндвич со свининой) и многие другие португальские блюда, такие как Açorda de Camarão (Асорда де Камарау), Bacalhau à Brás (Бакаляу а Браш).

Средний счет в ресторанах составляет 15€. На стойках быстрого обслуживания (balcão) дешевле — меню от 4-5€.

Контакты и информация в отдельной статье

4. Cervejaria Trindade (Сервежария Триндаде)

Cervejaria Trindade

Photo: Flickr Jennifer Woodard Maderazo

Ещё один ресторан с историей, который является одним из самых красивых ресторанов в городе. Помещение ресторана впечатляет своими изразцами из азулежу XIX века. Раньше здесь была трапезная монастыря, расположенного неподалёку, в котором в последствии сделали пивную фабрику Триндаде, где стали производить одно из первых пив в городе. Благодаря свежему пиву вкупе с традиционной португальской кухней и с историческими панно из азулежу, этот ресторан очень популярен как среди туристов, так и среди местных. Ресторан также славится своими бифами, морепродуктами и бакаляу.

Средний счёт: 30€ на человека

Контакты и информация:
R. Nova da Trindade 20 C, 2715-311 Lisboa | Тел. +351 213423506 | cervejariatrindade.pt

5. Casa do Alentejo (Дом Алентежу)

Casa do Alentejo Ресторан

Каза ду Алентежу находится в самом сердце города, в районе Байша и это даже больше чем ресторан — это дворец, который представляет своим гостям национальную кухню из региона Алентежу. Это действительно старинный дворец с потрясающими интерьерами и декорациями в арабском стиле. Помимо замечательной региональной кухни, вин и десертов, здесь также часто проводят вечера традиционных танцев и песен.

Очень рекомендуем зайти хотя бы на чашку кофе, дабы полюбоваться интерьерами. Помимо ресторана есть кафе-бар во внутреннем дворике.

Средний счёт: 20€ на человека. В кафе-баре 3-5€

Контакты и информация:
R. das Portas de Santo Antão 58, 1150 Lisboa | Тел. +351 213405140 | casadoalentejo.com.pt

6. Ресторан Moinho D. Quixote (Мельница Дон Кихот)

Рестораны в Лиссабоне Дон Кихот

Это винтажный бар с видом на океан и на горный хребет Синтры, близ Мыса Рока. Расположенный в стороне от города и шума, в восстановленной старой мельнице с очень уютным и зелёным двориком, этот бар затягивает своей расслабляющей атмосферой. Время в нём летит незаметно. Отличное место для тех, кто посещает Мыс Рока на машине, так как своим ходом туда добраться весьма проблематично. Летом тут здорово проводить время, потягивая коктейль на летнем кафе (esplanada), а зимой очень уютно сидится внутри, когда разжигают камин. Помимо напитков в меню есть закуски, гамбургеры и сэндвичи, а также десерты.

Средний счёт: 15€ на человека

Контакты и информация:
R. dos Moinhos 5, 2705-001 Colares | Тел. +351 219292523


Забронировать экскурсии по Лиссабону по лучшей цене

Данные экскурсии проводят творческие местные жители Лиссабона, которые могут вам показать город, рассказать на чем стоит экономить и где лучше тратить ваше время. Экскурсии проводятся на русском языке.

Продолжить читать

Еда и напитки

Португальские пироженые Паштейш де Белень (Pastéis de Belém)

Опубликовано

дата

Автор

Паштейш де Белень ◎ Побывать в Лиссабоне и не попробовать Паштейш де Белень — равносильно тому, что побывать в Брюсселе и не посмотреть на «писующего мальчика».

◎ Пирожное Паштел де Белень в 2011 году было названо одним из Семи гастрономических чудес Португалии.

◎ Паштейш де Белень подаются тёплыми, а едят их посыпав сахарной пудрой и корицей (по желанию).

◎ Кафе Pastéis de Belém принадлежат авторские права не только на рецепт, но и на название «Pastel de Belém». Все остальные сливочные пирожные — это копия оригинальных и называются они Паштел де Ната.

История Паштейш де Белень (Pasteis de Belém)

Паштейш де Белень

◎ После революции 1820 года были изгнаны из страны религиозные ордена, и монахи из Монастыря Жеронимуш в Белень, в попытке заработать на существование, стали продавать свои пирожные со сливочным кремом в своей небольшой кондитерской. Рецепт пирожного строго охранялся монахами.

◎ Кондитеры принимали обет молчания, чтобы защитить и сохранить его. Позже рецепт Паштел де Белень выкупил предприниматель из Бразилии Domingos Rafael Alves, который основал фабрику и паштеларию «A antiga confeitaria de Belém», которая существует и по сей день и подает те самые пирожные Pasteis de Belém.

Где попробовать пирожные Паштейш де Белень

Адрес паштеларии «Pastéis de Belém» («A antiga confeitaria de Belém») — Rua Belém 84-92, 1300-085, Lisboa.
Открыто с 8:00 до 23:00 ежедневно.


Забронировать экскурсии по Лиссабону по лучшей цене

Данные экскурсии проводят творческие местные жители Лиссабона, которые могут вам показать город, рассказать на чем стоит экономить и где лучше тратить ваше время. Экскурсии проводятся на русском языке.

Продолжить читать

Еда и напитки

Time Out Market (Рынок Меркаду да Рибейра в Лиссабоне)

Опубликовано

дата

Автор

Time Out Market в Лиссабоне — это более 30 ресторанов, где можно поесть всего понемножку: рыба, мясо, гамбургеры, суши, торты и мороженое

Меркаду да Рибейра, старый рынок недалеко от набережной Тежу, пережил второе рождение благодаря амбициозному проекту журнала TimeOut. Здание, занимающее примерно 10000м², было отремонтировано в 2014 году и сейчас здесь находится несколько десятков ресторанов и кафе — как сетевые, так и независимые бизнесмены и рестораторы. Рынок уже набрал огромную популярность популярность как среди туристов, так и среди местных жителей. Многие сравнивают его с рынком Сан Мигель в Мадриде.

Первый этаж — гастрономический, был открыт в мае 2014. Второй этаж рассчитан для концертов и мероприятий, с залом на 300 сидячих/600 стоячих мест был открыт в 2016.

В Тайм Аут Маркете также работают традиционные торговые ряды с рыбой, фруктами, цветами.

Немного истории рынка Меркаду да Рибейра

Рынок Меркаду да Рибейра впервые был открыт 1 января 1882 года и за все время существования несколько раз реконструировался и расширялся. В 1893 году в результате пожара пострадала восточная часть здания. Начиная с 2000 года рынок отказался от оптовой торговли в пользу розничной, а в 2001, с открытием нового этажа, здесь стал проводиться ряд социальных и культурных мероприятий.

Магазины и рестораны на первом этаже: рестораны Sea Me, Prego da Peixaria, Café de São Bento, Honorato; шоколадный бутик Arcádia, бутик консервов Conserveira de Lisboa, мороженое Santini, винный магазины Garrafeira Nacional и João Portugal Ramos; магазин цветов и многое другое.

Время работы Time Out Market:
Гастрономический этаж (Timeout):
вс-ср 10:00 — 24:00
чт-сб 10:00 — 02:00
Традиционный рынок:
пн-сб 06:00 — 14:00
Магазин цветов:
пн-пт 06:00 — 14:00 и 15:00 — 19:00
сб 06:00 — 14:00

Рынок Меркаду да Рибейра в Лиссабоне — как добраться


Забронировать экскурсии по Лиссабону по лучшей цене

Данные экскурсии проводят творческие местные жители Лиссабона, которые могут вам показать город, рассказать на чем стоит экономить и где лучше тратить ваше время. Экскурсии проводятся на русском языке.

Продолжить читать

Популярное